Kulinarični večer v sodelovanju z Galerija okusov!
V četrtek, 20. septembra 2018, ob 18:30, vabljeni v Restavracijo Tri lučke na kulinarično doživetje!
Zvezde večera bosta naš chef Aljaž Novšak in gostujoči chef Luka Gmajner iz Galerija okusov. Za vas bosta pripravila 6 hodno kulinarično doživetje, jedi pa bodo pospremila vina vinske kleti Marof Vina.
MENI:
Krema ajdove kaše, rdeča pesa, vloženi čemaževi popki, kokice ajde, borovnice s smrečjem (Luka)
***
Telečja jetra, testenina, pečen krompir, špeh, jabolko, šalotka (Aljaž)
***
Fižoli kuhani v svinjski juhi, česnovi pski, ocvrtek krače (Luka)
***
Jelen, iglavci, koruza, črni oreh, repa (Aljaž)
***
Grozdje in mošt (Aljaž)
***
Mousse bučnega olja, sladoled buče z vanilijo, slana bučna semena, koperc, robide (Luka)
Vinska spremljava: Vina Marof
6 hodni meni z vini: 59,00 €/osebo
Rezervacije sprejemamo na info@trilucke.si ali na 041 687 500
